Bio - Chiasamen

🌱 Bio Chiasamen

Kleine Samen – vielseitig einsetzbar

Chiasamen sind eine einfache Ergänzung für deine tägliche Ernährung. Sie quellen in Flüssigkeit auf und entwickeln dabei eine gelartige Konsistenz – ideal für kreative Rezepte und als funktionelle Zutat in der Küche.

💡 Das macht Chiasamen besonders

• Hoher Ballaststoffgehalt
  → praktische Ergänzung im Alltag
• Natürliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren & Protein
• Quellfähig (Gelbildung)
  → perfekt für Bindung & Konsistenz
• Vielseitig einsetzbar
  → süß & herzhaft kombinierbar
• 100 % pflanzlich
  → glutenfrei & vegan
• Bio-Qualität

🍽️ Vielseitig verwendbar

Perfekt geeignet für:

• Smoothies, Joghurt & Müsli
• Chia-Pudding
• Backwaren (Bindemittel)
• Vegane Rezepte als Ei-Ersatz

👉 Besonders praktisch für einfache, schnelle Rezepte im Alltag.

🧠 Kurz erklärt

Chiasamen binden Flüssigkeit und bilden ein Gel.
Dadurch eignen sie sich hervorragend für:

• bessere Teigstruktur
• natürliche Bindung
• cremige Konsistenz in Bowls & Desserts

📊 Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 475 kcal
• Fett: 33 g
  • davon gesättigt: 3,7 g
• Kohlenhydrate: 2,3 g
  • davon Zucker: 0,5 g
• Ballaststoffe: 40 g
• Eiweiß: 22 g
• Salz: 0,01 g