HILDE - glutenfreie Bio-Brotbackmischung

🥕 Glutenfreie Bio Karottenbrot Backmischung

Natürlich backen. Frisch genießen. Einfach gut.

Ein Brot mit Charakter:
Diese glutenfreie Bio-Backmischung kombiniert ausgewählte Körner mit der natürlichen Frische von Karotten – für ein saftiges Brot mit leichter Süße und rustikaler Kruste.

Perfekt für alle, die bewusst genießen und trotzdem nicht auf echtes Brot verzichten wollen.

💡 Das macht dieses Brot besonders

• Glutenfrei & weizenfrei
  → geeignet für eine bewusste Ernährung
• Mit frischen Karotten kombinierbar
  → sorgt für Saftigkeit und natürliche Frische
• Bio & vegan
  → hochwertige, pflanzliche Zutaten
• Kernig & aromatisch
  → durch Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne & Sesam
• Einfach in der Zubereitung
  → schnell angerührt, direkt backbereit

👉 Ein ehrliches Brot – natürlich, saftig und alltagstauglich.

📦 Vorteil Vorratspackung

• 1350 g Mischung = 3 Brote à ca. 775 g
• Weniger Verpackung
• Besserer Preis pro Brot

🌿 Zutaten (Bio & ausgewählt)

Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Kürbiskerne*, Apfelfaser*, Flohsamenschalen*, Trockenhefe*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Backpulver*, Guarkernmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

👉 Zusätzlich frisch hinzugeben:

• Wasser
• Öl
• frisch geriebene Karotten

📊 Nährwerte (pro 100 g, zubereitetes Brot)

• Energie: 192 kcal
• Fett: 6,8 g
  • davon gesättigt: 1,0 g
• Kohlenhydrate: 24,6 g
  • davon Zucker: 2,1 g
• Ballaststoffe: 4,2 g
• Eiweiß: 3,8 g
• Salz: 1,1 g

⚠️ Allergene

Enthält Sesam.
Kann Spuren von Hafer (glutenfrei), Mandeln und anderen Schalenfrüchten enthalten.

🍞 Zubereitung (einfach & zuverlässig)

1. Backofen auf ca. 200 °C vorheizen
2. Backmischung mit Wasser, Öl und geriebenen Karotten vermengen
3. Teig 10–15 Minuten vorbereiten
4. In eine Backform geben (ideal: ca. 20 cm)
5. 70–75 Minuten backen

👉 Danach abkühlen lassen – fertig ist dein frisches Karottenbrot.

📦 Lagerung & Haltbarkeit

• Mindestens 12 Monate haltbar
• Trocken bei 15–20 °C lagern